L'extraction de la pierre naturelle. Elle se fait essentiellement en carrières à ciel ouvert (les bancs peuvent se situer à des profondeurs variant de 2-3 mètres à 20 -30 mètres) et plus rarement en galerie souterraine. Le premier travail consiste à enlever toutes les couches de terrains inexploitables (la découverte) qui peuvent aller ...
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