Le ciment est un liant, une matière pulvérulente, formant avec l'eau ou avec une solution saline une pâte homogène et plastique, capable d'agglomérer, en durcissant, des substances variées appelées « agrégat » ou « granulat » 11 . C'est une gangue hydraulique durcissant rapidement et atteignant en peu de jours son maximum de ...
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